Сфера услуг( в т.ч. Гостиничный бизнес и тп) еще...

English for Restaurant Workers
Рейтинг: 
47

Мнение эксперта:

Во многом это пособие носит развлекательный характер, что, с одной стороны, делает учебный процесс более приятным, а с другой – зачастую негативно сказывается на качестве отработки материала. Большая часть текстов представляет собой комиксы – это удобно, так как отражает ситуацию общения, но объём таких текстов зачастую недостаточен. Слова вводятся во многих случаях в форме иллюстрированного словаря – это наглядно, но не отражает сочетаемости слов и применения их в речи. Практических упражнений в книге мало, хотя многие из них интересные и нестандартные. Достоинством книги является наличие аудиоприложения.  Рекомендуется использовать данный курс в сочетании с другими, более традиционными пособиями.

Официальное описание:

English for Restaurant Workers is designed for trainee waiters and waitresses and for trainers in the restaurant and catering industry.
This post-elementary course has been specially developed using a novel picture-based format which:
•    incorporates the English vocabulary needed in this field of work
•    illustrates important job-specific verbs and nouns
•    shows how restaurant tasks are done in a step-by-step picture process format
•    includes common phrases, terms, and expressions that recur constantly in restaurant work
•    provides a basic reference to aspects of restaurant work, such as: the equipment used; cooking methods; alcoholic and non-alcoholic beverages; different meats and vegetables, etc.
•    tests the user’s understanding and knowledge of ‘restaurant’ English in exercises that are interesting and fun to do.
English for Restaurant Workers is an invaluable resource for the trainer and trainee in restaurant work as it gives both the language and the basic skills needed for this work.

 

Ссылки на скачивание.

Скачать с файлообменника:

English for Restaurant Workers (учебник)

English for Restaurant Workers (аудиодиск)

Как скачивать материалы и открывать разные типы файлов читайте  здесь